가성비 좋은 까사디마마 치즈피자 추천
피자를 좋아하는 사람이라면 누구나 슈퍼마켓 냉동 피자 판매대 앞에서 오랫동안 서성거린 적이 있을 겁니다. 피자는 더는 배달 음식이 아니라, 집에서 간편하게 즐길 수 있는 "냉동 피자"라는 하나의 카테고리로 자리 잡았습니다. 그중에서도 꾸준히 사랑받는 상표는 바로 까사디마마이다. 특히 치즈 피자는 냉동 피지계의 숨은 명작이라 해도 과언이 아닐 정도로 인기가 많다.
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저는 개인적으로 피자를 정말 좋아한다. 얇은 껍질부터 두꺼운 껍질, 클래식 페퍼로니 피자부터 다양한 특별 피자까지 거의 모든 피자를 먹어봤는데, 까사디마마 치즈 피자는 놀라울 정도로 맛있는 냉동 피자 중 하나라서 집에서도 종종 사서 먹다.
우선, 까사디마마 치즈 피자의 가장 큰 매력은 도오에 있다. 냉동 피자는 보통 딱딱하거나 뻣뻣하거나 질기지만, 카사디 마마 치즈 피자는 마치 반죽을 반죽해서 구운 듯한 풍미를 하고 있다. 포장에 "수제 스타일 도오"라고 강조되어 있듯이 오븐에 구우면 가장자리 껍질은 바삭하고 속은 쫄깃하고 부드럽습니다. 가정용 오븐이나 에어 프라이어에 구우면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 유지된다.
치즈 또한 빼놓을 수 없는 매력 포인트이다. 카사디 마마 치즈 피자는 모차렐라 치즈와 에멘탈 치즈가 듬뿍 들어가 치즈의 풍미가 매우 풍부하고 감칠맛 납니다. 특히 은은하면서도 깊은 풍미의 에멘탈 치즈 덕분에 일반 냉동 피자와는 확연히 다른 고급스러움을 느낄 수 있다. 피자를 구운 후 치즈가 쭉쭉 늘어나는 것은 물론, 입에 넣는 순간 짭짤하면서도 고소한 치즈의 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 마치 이탈리아 피자 전문점에서 갓 구운 피자를 먹는 듯한 느낌이다.
또 다른 마음에 드는 점은 소스이다. 토마토소스가 상당히 상큼하고 깔끔하다. 일반 냉동 피자 소스와 달리 인공적인 단맛이나 자극적인 맛이 없어 질리지 않고, 오히려 치즈 본연의 풍미를 잘 살려줍니다. 상큼하면서도 은은한 허브 소스가 담백한 치즈와 어우러져 조화로운 맛을 선사한다. 그래서 혼자서도 부담 없이 한 접시를 다 먹을 수 있다.
카사 데 마마 치즈 피자는 '치즈만 있는 피자는 심심하지 않을까'라는 생각이 들 수 있지만, 생각보다 가볍고 깔끔해서 좋다. 좋아하는 토핑을 얹어 나만의 피자를 만들어 먹기에도 좋다. 올리브, 페퍼로니, 버섯, 베이컨 등을 얹어 나만의 피자를 간편하게 완성할 수 있다. 나는 평소 얇게 썬 양파와 버섯을 얹어 구워 먹는데, 치즈의 풍미가 진해서 다른 재료들과도 잘 어울립니다.
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1~2인분에 적당한 크기이다. 지름이 26~28cm 정도라 혼자 먹어도 포만감이 있고, 가벼운 맥주 안주로 두 사람이 나눠 먹기에도 좋다. 특히 집에서 영화를 보거나 맥주 한잔하고 싶을 때 카사디 마마 치즈 피자 하나만 구워서 즐기기에 딱 좋다.
레시피도 간단하다. 포장에서 꺼내 오븐에 구우면 된다. 오븐이 없다면 에어 프라이어나 팬에 구우면 되지만 나는 보통 오븐을 사용한다. 오븐을 예열한 후 10~12분 정도 구우면 치즈가 노릇하게 녹고 껍질이 바삭해집니다. 에어 프라이어를 사용할 때는 170~180도에서 8~10분 정도 구우면 적당하다. 팬에 구울 때는 억불에서 천천히 구워주는 것이 좋다.
가격대는 마트에서 6,000~8,000원 정도이다. 마트 에누리나 온라인 쇼핑몰 할인 행사 때 2,000~3,000원에 많이 판매되니, 사두면 정말 든든하다. 이 정도 품질에 이 정도 가격이라면 가성 비를 따라올 상표가 많지 않죠.
냉동 피자의 한계에도, 까사디마마 치즈 피자는 그 한계를 완전히 뛰어넘습니다. 치즈 풍미가 진하고 도구가 맛있어 마치 진짜 피자를 먹는 듯한 느낌을 받을 수 있다. 덕분에 피자 배달을 시킬까 말까 고민할 때마다 "까사디마마다!"라고 외치며 꺼내 구워 먹게 된다. 한번 맛보면 냉동 피자에 대한 인식이 아주 달라질 것이다.
까사디마마 치즈 피자는
* 치즈가 풍부하고 고급스럽습니다.
* 도구의 질감이 훌륭하다.
* 소스가 상큼하고 질기지 않다.
* 맞춤 설정이 쉽습니다.
* 가격 대비 만족도가 매우 높습니다.
냉동 피자를 고르는 데 어려움을 느끼거나, "치즈 피자" 자체를 좋아하신다면 까사디마마 치즈 피자는 꼭 한 번 드셔 보실 만하다. 집에서도 고품격 피자의 맛을 경험하고 싶다면 강력히 추천합니다!
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